「実家に送りたいです」セット販売開始!
内容量は
・バターナッツかぼちゃ×1個(約1kg)
・みょうが×3パック
・みょうがの茎×1袋
・なす3本入り×2袋
となっています。
父の日や母の日に合わせようかと思ったのですが、その頃にはバターナッツかぼちゃの入荷がないので、10月限定で早急に作りました!
▼バターナッツかぼちゃをなぜ送りたいのか
私の母はよく炊飯器でケーキを作り、生クリームをのせて食べています。
かぼちゃ・にんじん・ばなな・りんご・紅茶でよく作っているのでバターナッツかぼちゃバージョンも作ってみて欲しい!絶対美味しい!
自分で作っても良いのですが、せっかくなので母に美味しさを伝えたい…!
父はケーキが苦手なので、レンジで加熱して食べてもらいましょう。
▼みょうがをなぜ送りたいのか
入社後に実家の母と電話で[何の野菜を取り扱っているか]話をしていると[みょうが]の単語が出た瞬間笑われました。
「おばあちゃんの家の裏にごっそり(沢山)茶色いの、生えてたじゃん」
…たしかに思い返すと田舎の山の横のおばあちゃんの家の畑の端になんか茶色系のボコボコしたものがあった。
「あれがみょうがだよ~。お父さん嫌がって貰わないで帰ったんだよ~」
…実家でみょうが出たことなかったな…。
ということで、「いつか高知の綺麗な赤いみょうがを送り付けてやろう」と思っていたのでした。
ので、この機会に農家さんの技術で綺麗に赤く育ったみょうがを送ります。
まさに[驚く顔が目に浮かぶ]。
▼みょうがの茎をなぜ送りたいのか
母に電話で茎の存在を伝えたところ「食べたことないからわかんない」の一言でした。
…まぁたしかに。
ということで送ります。
母には私のお気に入りのレシピで料理してもらい、父には甘酢漬けを。
祖母も甘酢漬け、たぶん好きですね。
▼なすをなぜ送りたいのか
他県の購入者から
[ハリのある綺麗な黒紫で、包丁を入れる時に弾力があって驚いた。中も実が詰まっていて美味しかった]
と、コメントをいただいた事があります。
農家さんから届いたコンテナの中のなすを覗くと、たしかに綺麗な黒紫なんです。
コーティングしたのではないかと思うくらい綺麗です。
味については、美味しいとしか言えません。
高知のなすの美味しさに私は慣れてしまったのでしょう。
皆さんもぜひ「実家に送りたいです」セット
実家に送ってみてはいかがでしょうか。
数量限定になりますので、お早めにお買い求め下さいませ。
また、セット商品のご希望等あれば、お気軽にご連絡ください。
★高知の野菜の新鮮さに驚いた話(ECサイト担当者)
小さい頃、私は食にあまり興味がなく[野菜][農家]について何も考えたことがありませんでした。
野菜は近所のスーパーで買っていました。周りに畑・田んぼもなかったので[直売場]も、ありませんでした。
正直野菜を美味しいと感じたこともなく、野菜は体に良いものなので食べていました。
高知に引っ越した数日後、近所の農家さんからいただいた、きゅうりとキャベツの美味しさに感動しました。
キャベツは苦味がなく甘味があり、きゅうりはきゅうり感が濃い。
何よりきゅうりの中の水分が、新しい。冷えたペットボトルの水味。
瑞々しい・フレッシュとはまた違うんです。
後日、お礼をするとさらに収穫したてのお野菜をいただきました。
…新鮮って、もっと美味しい。
綺麗な山の澄んだ水味のきゅうり、感動で一生忘れません。
新鮮だと新鮮なほど美味しい。野菜ってすごい!
野菜の美味しさに気が付いてからは、なるべく新鮮な野菜を選ぶようになりました。
野菜を扱う会社に入社し、新鮮な野菜が食べれるので私は幸せです。
この幸せを、まずは母に届けます。
元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね!