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みょうがとチーズのベーコン巻き

▼ 材 料

みょうが( 3個  )
チーズ( 80g  )
ベーコン( 6枚  )
調味塩( 少々  )
コショウ( 少々  )
( 小さじ1  )

▼ 作 り 方

1、みょうがは根元を少し切り落とし、縦4つに切る。チーズは棒状に12等分する(①)
ベーコンは長さを半分に切る(➁)
①を芯に②で巻き、巻き終わりに楊枝を刺す。
フライパンに油小さじ1を熱し、みょうがの面から中火で焼く。
ベーコンに焦げ目がついたら、塩とコショウ各少々で調味する。

元気な畑のごちそう便とは

高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。

卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね!

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