みょうがとチーズのベーコン巻き
▼ 材 料
みょうが（ 3個 ）
チーズ（ 80ｇ ）
ベーコン（ 6枚 ）
調味塩（ 少々 ）
コショウ（ 少々 ）
油（ 小さじ１ ）
▼ 作 り 方
１、みょうがは根元を少し切り落とし、縦4つに切る。チーズは棒状に12等分する（①）
２、ベーコンは長さを半分に切る（➁）
３、①を芯に②で巻き、巻き終わりに楊枝を刺す。
４、フライパンに油小さじ１を熱し、みょうがの面から中火で焼く。
５、ベーコンに焦げ目がついたら、塩とこしょう各少々で調味する。
元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
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