ミョウガのシャキシャキ箸休め
▼ 材 料
ミョウガ（ 2本 ）
きゅうり（ 1本 ）
玉ねぎ（ 1/4個 ）
ハム（ 3・4枚 ）
大根（ 1/4本 ）
白ごま（ 大さじ1 ）
ごま油（ 大さじ1 ）
鶏ガラスープの素（ 小さじ1/2 ）
塩（ 小さじ1/4 ）
塩(調整用)（ 適量 ）
▼ 作 り 方
1、ミョウガ・きゅうり・ハム・大根を千切りにする。
2、玉ねぎを薄切りにする。
3、材料を全て合わせ、塩で味を調えたら出来上がり。
元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！
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