まるごとみょうがセット

高知県の豊かな自然で育ったみょうがと、その茎をセットにしました。

爽やかな香りとシャキッとした歯ざわりが特徴で、香味野菜として料理に彩りを添えます。

みょうがの花穂と茎、どちらも異なる食感と香りを楽しめる贅沢な組み合わせです。

みょうがは、さわやかな香りとシャキッとした食感が魅力の香味野菜です。

ほんのりとした辛みと清涼感があり、天ぷらや酢の物、みょうがご飯など、幅広い料理に使えるのも特長です。

赤紫の花穂が食卓を美しく彩り、見た目にも華やか。

さらに、カリウムやアントシアニンなどの成分を含み、体をすっきり整えてくれる自然の恵みです。

もともとみょうがの茎は、花穂部分（みょうが）の出荷時にサイズ調整のために切り落とされていた部分で、これまで破棄されていたため市場に出回る量は非常に少なく、ほとんど目にすることはありませんでした。

破棄してしまうのは「もったいない」という発想から「もったい茎」と名付け、商品化しました。

当サイトで1番人気の商品です。

農家のみなさんの愛情を一心に受けた、自然豊かな高知県の野菜や果物。

フレッシュで元気が出る美味しい青果を、全国のみなさんにも味わってもらいたい！知ってもらいたい！

そんな思いから誕生したのが、『元気な畑のごちそう』という野菜の卸販売でした。もっともっと全国のみなさんにお届けすべく、『元気な畑のごちそう便』としてオンラインショップにいたしました。