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とろとろ焼きなす

▼ 材 料

なす(  2本  )
サラダ油(  小さじ2  )
かつおぶし(  お好みで  )
しょうゆ(  お好みで  )

▼ 作 り 方

1、なすを半分に切り、ヘタと底は落とす。ホットサンドメーカーに入る大きさに調整する。
 2、切ったなすにサラダ油を絡めてホットサンドメーカーに並べる。サラダ油はなす1本につき小さじ1だと油感が抑えられる。
 3、弱火で表裏を3分ずつ焼く。切った面が焦げ付きやすいので注意。
 4、皿に取り出し、かつおぶしをまぶしてしょうゆをかけて完成。

例の商品名

¥20