種ごとピーマン肉丼

▼　材　料
ピーマン　3個
豚肉　50g
サラダ油　小さじ１
A）ウスターソース　大さじ１
A）塩コショウ　お好み
A）にんにくチューブ　1㎝
バター　5g
白ごま　お好み

▼　作り方
1、ピーマンのへたを取り種ごと4分の1に切る。
2、フライパンにサラダ油をひき、温まったら豚肉を入れ、炒める。
3、豚肉に火が通ったらピーマンも加え炒める。
4、ピーマンと豚肉に火が通ったら、Aで味を整える。
5、火を止めてバターを加えバターが溶けたら、温かいご飯に盛り、ごまを振りかけて出来上がり。