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ニラ玉キムチスープ

▼ 材 料
ニラ 30g
卵 1個
キムチ 50g
水 200ml
ごま油 小さじ1
中華だし 小さじ1/2
豆板醬 お好みで
▼ 作り方

1、鍋にごま油をひいてキムチを炒める。

2、1の鍋に水を入れて沸騰するまで沸かす。

3、ニラを5cm幅程度にカットし、鍋に入れる。

4、中華だしを入れて味を整える。

※辛みが欲しい方は豆板醤で辛みを調整してください。

5、溶き卵をスープに入れたら出来上がり。

元気な畑のごちそう便とは

高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。

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