にら玉キムチスープ
材料
にら 1/2束
キムチ 100g
卵 1玉
水 400ml
ごま油 小さじ１
中華だし 小さじ1
豆板醬 お好み
作り方
1、にらとキムチを5cmほどに切る。
2、ごま油をひいた鍋でにらとキムチをかるく炒める。
3、鍋に水と中華だし、お好みで豆板醤を入れて沸騰させる。
4、卵を溶き、鍋に流し入れたら出来上がり。
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！