まほろばとまと

高知県の温暖な気候と日照時間の長さ、そして清らかな水と肥沃な土壌に恵まれた環境で育つ「まほろばとまと」は、濃厚な甘みと深いコクが特徴の高糖度トマトです。

農家さんが、糖度と旨味を最大限に引き出すための管理を徹底して育てました。

酸味とのバランスが良く、サラダなどの生食はもちろん、加熱料理にしても味が濃く、ソースやスープ、煮込み料理にも適しています。

フルーツのような甘さと野菜本来の旨味を兼ね備えた、贅沢な味わいの高知ブランドトマトです。

ご自宅だけでなく、手土産やお祝いの品としてもご利用いただけます。

日本の伝統柄「七宝」をモチーフに、トマトをイメージした可愛らしいパッケージデザインです。

贈り先への直接配送にも対応しておりますので、詳しくは画面上部の【直接配送について】をご確認ください。

購入後すぐに食べる予定がない場合は、常温での保存が適しています。風通しの良い場所で直射日光を避け、ヘタを下にして置くと長持ちします。

完熟していて、すぐに食べない場合は、冷蔵庫の野菜室で保存します。新聞紙やキッチンペーパーで包み、密閉容器に入れることで乾燥を防げます。

さらに長期保存したい場合は、冷凍保存が便利です。トマトを洗って水気を拭き取り、ヘタを取って丸ごとまたはカットして保存袋に入れ、冷凍庫で1〜2カ月保存できます。自然解凍すると皮が簡単にむけるため、ソースやスープなどの加熱調理にも最適です。

農家のみなさんの愛情を一心に受けた、自然豊かな高知県の野菜や果物。

フレッシュで元気が出る美味しい青果を、全国のみなさんにも味わってもらいたい！知ってもらいたい！

そんな思いから誕生したのが、『元気な畑のごちそう』という野菜の卸販売でした。もっともっと全国のみなさんにお届けすべく、『元気な畑のごちそう便』としてオンラインショップにいたしました。