まほろばとまとのカプレーゼ
材料
まほろばとまと 3個
モッツァレラチーズ 100g
スイートバジル 適量
オリーブオイル 大さじ1
調味塩 適量
黒胡椒 適量
作り方
1、とまと、チーズを5mm～1cm幅に切る。
2、とまと、チーズ、バジルの順にお皿に盛る。
3、オリーブオイル、調味塩、黒胡椒をかける。
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！