きゅうりの1/2本漬け
材料
きゅうり 2本
A)白だし 大さじ4
A)水 大さじ2
A)砂糖 小さじ1
A)輪切り鷹の爪 お好み
作り方
1、きゅうりの皮をピーラーでシマシマになるよう剥ぐ。
2、きゅうりを半分に切る。
3、保存袋にAを入れ混ぜる。
4、保存袋にきゅうりを入れる。
5、3時間程冷蔵庫に入れる。
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！