きゅうりの1/2本漬け
▼ 材 料
きゅうり（ 3本 ）
白だし（ 大さじ4 ）
水（ 大さじ2 ）
砂糖（ 小さじ1 ）
輪切り鷹の爪（ お好み ）
▼ 作 り 方
1、きゅうりの皮をピーラーでシマシマになるよう剥く。
2、保存袋に調味料を入れて混ぜる。
3、きゅうりも入れて揉む。
4、好きな時間きゅうりを漬け、半分に切ったら出来上がり。
味の濃さは漬ける時間で調整してください。
漬かりかけも、美味しいですよ。
元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
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