豚バラとみょうがの茎大葉炒め
材料
豚バラ肉 140g
みょうがの茎 ひと掴み
大葉 8枚
だし醤油 大さじ1杯
レモン果汁 大さじ2杯
作り方
1．豚バラを食べやすい大きさにカット
2．1に大体火が通ったら、ざっくり切った茎みょうがと粗く刻んだ大葉を加えてさっと炒める。
3．だし醤油とレモン果汁で味つけする。
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
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