にら

<容量>
1袋(100g)×50袋
                               
日本一の生産量・出荷数を誇る高知県産の「にら」                               
ハウス栽培と路地での栽培を行い一年中出荷されています。   
                             
高知県では温暖な気候と長年の研究により、多くのにらが栽培、出荷されています。
全国のおよそ4分の1で生産量・出荷量ともに全国1位です。

炒める、焼く、煮る、漬けるなど幅広く使える葉物野菜。                                  
色んな食べ方がありますが、ギョウザ、ワンタン、中華総菜にベストマッチ。
刻んで醤油などで漬けて万能調味料に。香り成分が元気のもと、卵とじでたっぷり食べれます。 
ニラの黄身乗せも美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。   
                             
特徴の臭いの成分は硫化アリル。                               
自律神経を刺激して新陳代謝を活発にする働きがあります。消化促進の効果もあるので食欲不振、胃もたれなどにもよいとされていて、カロテン、ビタミンC、B1、B2とバランスよく含みます。                                       
葉の方が臭いは少なく、焼いたり煮たりと火を通すことにより臭いを抑えることができます。                                  
 
美味しい「ニラ」の見分け方
葉にツヤがありみずみずしい緑色のもの、葉先までまっすぐ伸びているのも、葉の幅が大きく肉厚なものがいいとされてます。
                                      
元気な畑のごちそうは、新鮮さと品質にこだわっています。                               
ご注文いただいたらすぐに発送するので、お客様の手元に届くまでに時間がかかりません。                                      
是非一度お試しください