新しょうがの天ぷら
材料
新しょうが 1個
てんぷら粉 大さじ３
水 大さじ5
油 鍋底から3㎝程
調味塩 適量
作り方
1、新しょうがを5mm幅に切る。
2、てんぷら粉と水を混ぜ、新しょうがに衣をつける。
3、油を熱し、表面がきつね色になるまで揚げる。
4、調味塩をふったら出来上がり。
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！