みょうがの茎と梅のいなり寿司
材料
みょうがの茎 100g
梅 2個
A)ゆず酢 大さじ1
A)砂糖 大さじ1
A)酢 大さじ1
ご飯 1合
いなり用お揚げ 10枚
作り方
1、みょうがの茎と梅の果肉をみじん切りにする。
2、ボウルにみょうがの茎とAを入れ10分ほど時間を置く。
3、ボウルの漬け汁を捨て、刻んだ梅を入れ和える。
4、ボウルにご飯を入れ混ぜ合わせたら、いなり寿司の皮に詰める。
例の商品名
¥20
元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
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