グリーンレモンでつくるはちみつレモン
材料
レモン 1/2個
はちみつ 200ml（または200g）
作り方
1. レモンを塩（分量外）でこすり洗いし、表面のワックスや汚れをしっかり落としてから水気を拭き取る。
2. レモンを薄い輪切りにする（種が気になる場合はこの時につまようじ等で取り除く）。
3. 清潔な保存容器にレモンを入れ、はちみつを回し入れる。レモンがしっかりとはちみつに浸かるようにする。
4. 冷蔵庫で半日〜一晩置くと、レモンから果汁が出て馴染む。
♪ホットケーキなどにかけてレモンと一緒に食べるとサッパリしておいしいです♪
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元気な畑のごちそう便とは
高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。
卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね！