定期購入(契約販売)希望の方はコチラ

すじなし豆と人参のきんぴら

▼ 材 料
 
丸さやすじなし( 20 
人参( 1本 
サラダ油( 大さじ
砂糖(大さじ
醤油(大さじ
白だし( 小さじ
調理塩( 適量 )
 
▼作 り 方
 
1、少量の塩を入れたお湯で2分ほど、すじなし豆を茹でる。
2、すじなし豆を湯切りし、流水で冷やす。
3、人参を細切りにする。すじなし豆は人参と同じくらいの長さに切る。
4、フライパンにゴマ油を入れ、人参に火が通るまで中火で炒める。
5、人参に火が通ったら、すじなし豆も入れて炒める。
6、弱火にしてから、砂糖・醤油・白だしも入れて炒める。
 (弱火にしないと急激に焦げます!)
7、調理塩で味を調え、全体に味が絡んだら出来上がり。

元気な畑のごちそう便とは

高知県須崎市で青果の卸売をしているカネエイが運営する、オンラインショップです。高知の大地の恵みをまるごとご家庭にお届けします。

卸売だからこそ実現できる安定した価格と新鮮さで野菜たちを販売。規格外野菜の「もったいなす」をはじめとして、フードロスについても積極的に活動しています。ぜひ自慢のお野菜たちをみていってくださいね!

  • すじなしいんげん
  • すじなしいんげん
  • すじなしいんげん
通常価格
税込
カートに追加しました! .

おすすめレシピ