みょうが味噌

▼　材　料
みょうが 6本
大葉 5枚
ごま油大さじ1
A)味噌大さじ3
A)砂糖大さじ1
A)みりん大さじ1
A)醤油小さじ1
A)ほんだし(顆粒) 小さじ1/3
A)白ごまふたつまみ

▼　作　り　方
1、みょうがを輪切り、大葉を縦半分に切ってから千切りにする。
2、ごま油をひいたフライパンでみょうがを軽く炒める。
3、Aを混ぜてからフライパンに入れ、みょうがと混ぜる。
4、水分がある程度とぶまで弱火で煮詰め、火を止める。
5、大葉と白ごまを混ぜたら出来上がり。

みょうが(40パック)

税込

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