ピーマンとオクラのレンジ蒸し

▼　材　料
ピーマン（ 5個）
オクラ（ 5本）
白だし（小さじ1/2 ）
ごま油（ 3滴）
鰹節（適量）
調味塩（適量）
塩(オクラ用)（適量）

▼　作　り　方

1、ピーマンを千切りにする。
2、オクラを塩でこすり洗いをしたら、ガクの部分でヘタを切り落とし、半分に切る。
※レンジで加熱する際は、ガクを丸く剥くより、切り落とす方がオススメです。
3、ピーマンとオクラを耐熱容器に入れ軽くラップをし、1分半程レンジで加熱する。
4、ピーマンとオクラに白だしとごま油を入れ混ぜ、調味塩で味を調える。
5、小皿に盛りつけ、鰹節を乗せたら出来上がり。